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                                      高温消毒柜

                                      鹤山市胜利厨具有限公司

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                                      唐山推荐商用消毒柜厂家

                                      2022-03-08
                                      唐山推荐商用消毒柜厂家

                                      随着生活水平的不断提高,在注重身体健康的同时,人们对卫生状况的要求也越来越高,这使得食具消毒柜逐渐成为家庭不可缺少的厨房电器设备。推荐商用消毒柜为全钢结构,一般有红外线消毒和臭氧消毒两种方式。目前,在商用消毒柜厂家市场上可以见到挂式、立式、台式,还有单门的和双门的,以及不同容积的各种规格。远红外线高温型消毒柜主要是根据物理原理,利用远红外线发热,在密闭的柜内产生120度高温进行杀菌消毒。这种消毒方式具有速度快、穿透力强的特点,日常生活中常用的餐具、茶具都可放在柜内进行高温消毒。臭氧低温型消毒柜利用臭氧功能进行杀菌消毒,可用于塑料、胶木等受高温易变形的物品消毒,也可用来对蔬菜、瓜果等进行杀菌和保鲜。

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                                      在使用消毒柜之前,销售人员建议先用干净的棉布将餐具擦干,确保餐具在放入消毒柜前不滴水。红外线加热器管的电极是很容易因为潮湿而氧化的,因此如果将滴着水的碗放进消毒柜,极易烧坏消毒柜管座或其他部件。虽说消毒碗柜的密封性比较好,但如果长期不使用,里面的红外管长期不发热,柜子里的潮湿空气难以及时排出,附着在餐具上的霉菌照样会滋生。因此一两天通电消毒一次,建议也要每周开一两次,这样既起到消毒的目的,又可延长消毒柜的使用寿命。

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                                      每个消毒柜的原理都不一样,那么不同消毒柜使用起来的程度也会不一样,有些人喜欢选择热风循环的消毒柜,那么这种消毒柜它到底拥有什么样的作用呢?这种热风循环的消毒柜主要是通过高温的热风来将里面的餐具烘干,这样有一个非常不错的好处,就是将餐具再次消毒。我们都知道高温的情况下是能够杀菌的,本身就起到消毒的作用,那么如果再经过热风循环,我们的餐具也会再一次的进行消毒。

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                                      1 .彩瓷器皿放入消毒柜会释放有害物质,危害人体健康。因为陶瓷碗、盘、缸、 罐钵等,在上釉彩时,其釉 质、颜料都含有有毒的铅、镉等重金属。平时,这些化学元素是比较稳定的,但遇到高温则容易释放出。而在工作状态下,内部温度可高达200℃。经常在这些消毒过的彩瓷里放置食品,会使食品受到污染 ,危害健康。2.应将餐饮具洗净沥干后再放入消毒碗柜内消毒,这样能缩短消毒时间和降低电能消耗。3. 塑料等不耐高温的餐饮具不能放在下层高温消毒柜内,而应放在上层臭氧消毒的低温消毒柜内消毒,以免损 坏餐具。4.使用臭氧消毒柜时要注意臭氧发生器是否正常工作,凡听不到高压放电的吱吱声或看不到放电蓝 光,说明臭氧发生器可能出现故障,应及时维修。

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                                      消毒柜是可代替普通碗柜,并起到避免洁净碗筷二次污染的保洁作用。但是,虽说消毒碗柜的密封性比较好,但是如果里面的红外管长期不发热,柜子里的潮湿空气难以及时排出,附着在餐具上的霉菌照样会滋生,危害人体健康。因此,不要把带水的餐具放入消毒柜内又不经常通电,这样会导致电器元件及金属表面受潮氧化,在发热管管座处容易出现接触电阻,易烧坏管座或其他部件,缩短的使用寿命。建议消毒碗柜较好一两天通电消毒一次,较少也要每周开一两次,这样既起到消毒的目的,又可延长其使用寿命。应将餐具洗净沥干后再放入消毒碗柜内消毒,这样能缩短消毒时间和降低电能消耗。

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                                      远红外线高温型消毒柜主要是根据物理原理,利用远红外线发热,在密闭的柜内产生120度高温进行杀菌消毒。这种消毒方式具有速度快、穿透力强的特点,日常生活中常用的餐具、茶具都可放在内进行高温消毒。紫外线消毒柜的灭菌原理是经过紫外线对细菌、病毒等微生物的照射,以损坏其机体内 DNA的结构,杀死细菌或损失繁衍才能。 DNA 对波长 253.7nm 的紫外线吸收Z强。紫外线的灭菌作用与其照射强度和总的照射量有关,一般可达杀灭率≥ 99 %。

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